湯沢雄勝観光ブログ「こ・ま・ち」

湯沢市・羽後町・東成瀬村のおすすめ観光スポット、おいしい食、自慢の逸品、美しい景色、イベントなどの観光情報を発信していきます(*・ω・*)


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秋田と言えば、いぶりがっこ!

独特の香りとパリパリとした食感が食欲を誘います。

雪深い秋田ではいぶりがっこ以外にも漬物(がっこ)が身近にあり、一昔前までは自宅で漬物を作ることが当たり前でした。

美味しいのに、表に出にくい秋田の「家庭の漬物」。

道の駅うごでご賞味できます。

作っているご本人がいらっしゃいますので、作り方のコツやお料理について聞くことができるチャンスですよ(^o^)

 

日時:平成30年3月18日 11:00~15:00

場所:道の駅うご 端縫いの郷

 

 

お問い合わせ先

道の駅うご 端縫いの郷

TEL:0183-56-6128

 

 

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