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こんばんは!こまちです。
今日1日を振り返ります★
2019年3月21日(木・祝)
今日は息子のサッカー当番だったため、朝7時半に家を出ました。
平日より早い・・・・
でも「ぼく朝6時から公園で練習してたよ!」なーんて子もいてオバチャン驚きました。
子どもはナチュラルにカロリー消費できて羨ましいッス。
(そういう目線で見ちゃうw)
■今日のランチ
ムショーにスパイス効いた料理が食べたくなって、
彩り野菜とムネ肉のバターチキン風味
を作りました。
これも超簡単です。
ムネ肉と野菜(新たまねぎ、パプリカ、ブロッコリー)を炒めて、こちらの調味料を投入
業務用スーパーで300円くらいで買いました。
ペーストを入れた後に生クリームとバターを足して濃厚バターチキンカレーにするのが本来のレシピなのですが、私は脂質を抑えるため生クリームの代わりに低脂肪ヨーグルトを代用しました。
なので「バターチキン風味」と書いたのです
さっぱりとした風味になりました♪
美味しかったです!!!!
アスパラピーナッツ和えは、茹でたアスパラにクラッシュピーナッツとしょうゆを混ぜて和えただけ。
いつも胡麻和えにしちゃうので、今日は風味を変えてピーナッツにしました。
アスパラが美味しい季節になりましたね~♪
旬のアスパラは”蒸し焼き”にするのが一番美味しいです!!!
こちらの蒸し焼きレシピ、ほんっとうに美味しく蒸し上がるのでオススメですよ~!!!
アスパラの美味しい茹で方(蒸し方) by putimiko
味付けナシの素材そのままでも美味しいっ!!!!!!
■運動:ジム巡りしてきました
今日はジム巡り・・・・
といってもトレーニングジムではありません。
ポケモンジムです
夫と息子からポケモンジム巡りに誘われ、家族3人で行ってきました。
自転車でひたすらウロウロです!!
新宿~千駄ヶ谷周辺を3時間半!
もう何か所ジムに行ったのか私にはよくわかりません・・・・
あちこち行っては止まって、モンスターを倒して、ボールで捕まえて、みたいなことをゲーマー男たち二人、ひたすら同じことを繰り返していました。
新宿周辺はよく行きますが、でもいつも同じような場所しか行かないので、今日は色々な場所に行って、「こんなところに神社あったの?!」とか新しい発見がありました。
これはこれで楽しかったです!!
お金も使わないし、息子は楽しそうだし、自転車で有酸素運動はできるし、なかなか良い遊びかも?(笑)
というわけでこれだけでもまあまあカロリー消費してました~。
クソ暑い夏には絶対やらないと思うので(笑)、ジム巡りするなら今の季節のうちに連れて行こうと思っています!!!
ではではまた明日
おやすみなさい
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