お味噌汁 | フィトセラピーサロン&カフェ併設の結街情報ブログ

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フィトセラピー(植物療法)と日本産精油の講座と発酵食などの健康関連の情報などの情報発信から商品販売までを行うサロンを経営します。
インキュベーションマネージャーの視点で起業や経営支援も行います。


テーマ:
先日、5月17日のイベントへのご協力をいただきに
結城市の秋葉麹味噌様にお伺いしてきましたアップ

社長がご対応くださり、
おいしいお味噌汁の作り方などを教えていただきましたチョキ

ベルお水とお味噌の量が大事ビックリマーク

ベルお味噌汁の具は旬の野菜を入れるのが一番ビックリマーク

ベル味噌造りのポイントは塩加減ビックリマーク

などなどニコニコ

ここでは紹介仕切れませんので、ぜひ結城市にお越しくださいグッド!

お話をお聞かせいただいた上に、
さらに秘密の調味液を使ったたけのこまでいただいたので、
たけのことキャベツ、とうふにワカメのお味噌汁を作ってみました合格


たけのこ



たけのこの味噌汁

秘密の調味料は、ぜひ結城にいらして秋葉麹味噌様で伺ってみてくださいねあせる


結城のお味噌と結城の旬のお野菜でつくる「みそまる」

新刊みそまる


新刊の「みそまる」はお味噌使いのアイデアはもちろん、
栄養や効能なども満載ですアップ

みそまる中ページ

結城でお味噌のお勉強メモ

ぜひぜひおいで下さいませ電車

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