ビタミンたっぷりの果物
いつ、食べていますか?
朝食に食べるという方が
結構、多いと思いますが
果物によって
食べる時間を変えた方が
より栄養素を取り入れらたり
逆に、栄養素を阻害したり
というのがあるそうです。
両方のパターンを1つずつご紹介します。
時間を変えた方が
ツヤツヤ肌をキープするのに
より効果的なのは、キーウィ。
ビタミンCが豊富で、コラーゲン合成や
メラニン色素の生成を抑制してくれますが
睡眠の2〜3時間前にキーウィを食べると
寝ている間に肌の新陳代謝を
助けてくれてくれるそうです。
身体の中からキレイにですね。
逆に食べる時間によって
阻害してしまうのが柿。
食事のすぐ後のデザートとして食べると
柿に含まれているタンニンが
鉄分の吸収を阻害してしまうので
食後から1〜2時間経ってから
食べると良いそうです。
特に、貧血の方は注意された方が良いですね。
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