ここあぱぱのブログ Cocoa&Ufula ペキニーズに癒される日々

ここあぱぱのブログ Cocoa&Ufula ペキニーズに癒される日々

9歳のペキニーズのココア兄貴と4歳の妹うふーらちゃん。
日々の何気ない記録のブログです。
お散歩ネタや親バカネタ、時々自慢ネタ。
動画やアプリネタもアップします。
最近わんこと一緒にキャンプも始めました。

NEW !
テーマ:

  日に日に冷え込んできますね。

 

いつまでが秋でいつからが冬なのかが最近は特に良くわからない気候なんですが

暦の上ではもう冬ですから寒いのも当たり前なんですがね。

 

ちなみに秋は8月7日の立秋からだそうで11月7日の立冬からは冬なんだそうです。

 

冬の食卓の定番と言えば鍋料理でしょうか。

 

我が家では夕食の支度は父ちゃんの役割なので

帰りにスーパーに寄るのがほぼ日課なんですが

野菜売り場を見ていたら昨日はセリが安くなってました。

 

少し前に見た時には1束298円もしてたんですが昨日は1束150円。

 

2束購入して今冬初。

我が家の冬の定番鍋「セリ鍋」です。

 

 

材料は鶏肉と結び白滝と舞茸、それにセリと至ってシンプル。

醤油ベースで味付けもシンプルなんですがこれが実に美味いんですよ。

本当は仙台セリを使えば根っこまで食べれるんですが

昨日のセリは茨城産なのでもったいないけど根っこは捨てました。

 

 

 

そして鍋の後は〆もお楽しみ。

 

雑炊かうどんで悩むところです。

 

我が家の〆はいつも翌朝なんですが今朝はうどんで〆ました。

 

鳥のうまみがスープに沁み込んで美味かった~。

このスープなら中華麺でも美味いかも。

 

 

もちろん僕らだけ美味しい物食べては悪いので

ココアとふらちゃんにも

茹でた鶏肉をトッピングしました。

 

美味かったね~。

 

何もっとくれって??。

 

 

 


にほんブログ村

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス