こんにちは、manonです
今回は池袋にある“ラ・ファミーユ”さんでいただいたシフォンケーキ“いちごのケーキ”をお伝えします!
■ケーキもクリームも泡のような食感
場所は池袋駅西口から徒歩5分ほど。
詳しくはこちら
ご紹介するのは“いちごのケーキ(550円)”です!
ふわふわのシフォンケーキで作られたいちごのショートケーキ
驚いたのがシフォンケーキがとにかく軽い!
口当たりも食感も軽く、ほろほろとほどけて無くなっていく感じです
そして生クリームは非常にフレッシュこちらも泡のように消えてくれます
生クリーム特有の嫌味っぽさも無く、食べやすい甘さです
大きくカットされたいちごも嬉しい、極上のショートケーキでした!
ごちそうさまでした!
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■ラ・ファミーユ @ 池袋
・いちごのケーキ 550円
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