春のお野菜 真っ盛り | コジマ農場日記

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神奈川県相模原市津久井地区にて
農薬・化学肥料を使わずに野菜を作っています。


テーマ:
昨日は雨でストーブしまうの早すぎたなー。ストーブつけたいなー。
という位、寒かったのですが・・・

今日は朝からセミが鳴いていましたびっくり2

畑では雨の後の気温上昇で、野菜がどんどん大きくなっています。
早く収穫しないと・・・・の毎日です。

以前ご紹介したこちらの新しく借りた畑
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とても良い畑です。
朝の収穫はとっても気持ちがいいです!!


小松菜
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栄養たっぷりの万能野菜です。
野菜セットにも毎回のように入っていますちょこ
簡単レシピは こちら!!



ほうれん草
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とっても甘味があっておいしいと大好評です。

お客様から「子供が初めてほうれん草を食べられました!!」
との声を頂きました。

農家をやっていて最高にうれしい瞬間です。


キャベツ
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青虫くんがついてしまうので、無農薬では作るのが難しいとされている野菜の1つです。
今年の春は、のんのんのトンネル大作戦と草ぼうぼうのおかげ?で
かなりうまくできています!!

無農薬のキャベツは本当に甘くておいしい!



にんじん
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草とりしてあげないと、草に負けてしまう手のかかる子です。
野菜セットでの葉っぱつきのにんじんのお届けは来月になりそうです。
お楽しみにハート


大根の間引き中!!
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野菜セットでの大根のお届けはもうすぐ始まる予定です。
八ヶ岳の雪もほんの少しになってきました。


最後に最近のねこたちau
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お庭で一緒に楽しく遊んでいます。




さとみ

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