ギナタンヒポン

レッスンを終えて帰宅後、キッチンへ直行。

今夜はフィリピン料理「ギナタンヒポン」を作りました

海老と南瓜とインゲンのココナッツミルク煮。

我が家の定番メニューですが、ちょっと久しぶりだったかも。

南瓜とココナッツミルクの自然な甘みが美味しいのです