美味しい!手造りチーズ! | 小泉酒造のブログ 

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東魁・東魁盛 製造元


テーマ:

ご近所にある茂木牧場チーズ工房「Lacto」さんの

新鮮で濃厚な手造りチーズを販売開始しました音譜

 

当蔵の酒粕もご飯に、すくすく育った牛さんたちニコニコ

 

チーズというとワインのイメージがありますが、

実は日本酒にも合うんです!!

 

さけるチーズやモッツレラチーズ、白カビのチーズなどなど、

味わいも多彩になってますので、

日本酒とのペアリングをお楽しみ下さいビックリマーク

 

ちなみに、私のおすすめは、

モッツレラチーズと純米吟醸「きみさらず」の組み合わせですにひひ

 

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