お米うまれのほのかな甘み、

ほどよい酸味

爽やかな泡が心地よい 発泡性清酒

宝酒造 松竹梅白壁蔵「澪」スパークリング清酒


☆Pure Life☆

清酒に見かけないスタイリッシュなブルーのボトル

「澪」というネーミングは、

「浅瀬の水の流れ」や「船の通ったあとにできる泡の跡」という意味らしく

発泡性清酒であるスパークリング清酒にはぴったりのネーミングです。

またイタリア語の「MIO」には、

「私の」という意味らしく、清酒に馴染みのない方にも

「私のお酒」として楽しみ味わって頂きたいという

願いが込められて誕生した「澪」だそうです。

そもそも2011年から飲食店、百貨店および通販ルート限定で販売されている商品ですが、

好調な販売により今年の9月より販売ルートをスーパーやコンビニなど拡大して

イメージキャラクターには NHK連続テレビ小説“ごちそうさん”の主役

卯野め以子役の杏ちゃんが起用されて発売されています。
☆Pure Life☆
☆Pure Life☆

新しい清酒の可能性を秘めた

清酒なのにスパークリングの「澪」は

米と米麹に由来する清酒により

ほのかな甘さと爽やかな泡立ちが特長の

しかもアルコール分5度の低アルコールのスパークリング清酒です。


☆Pure Life☆
☆Pure Life☆
☆Pure Life☆
おつまみに卯の花(おからの煮物) 羊羹も?・・・(笑)

どちらも和の「料理とスイーツ」

☆Pure Life☆
卯の花(おからの煮物)のレシピはこちらで


☆Pure Life☆
ビールやワイン 焼酎におされ苦戦されている清酒ですが、

清酒とは感じさせないほど フルーティな爽やかさ やわらかのどごしの良さ~♬

5%の低アルコールにされてとても飲みやすく、桃のような風味の余韻が残り

料理だけではなく、スイーツにも合いますよ。
☆Pure Life☆
☆Pure Life☆


清酒とは、まったくっていいほどの別物 次世代の清酒かもです♬

若年層を中心にますます広まりそうです・・・

☆Pure Life☆


☆Pure Life☆

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