記事連投～。
《ドメーヌ・ウルフベルジュ ハングス・ゲヴュルツトラミネール・アルザス・グラン・クリュ ２０１６年》
アルザス・グラン・クリュ(*´ω｀*)
しかもゲヴュルツトラミネール(*´∀｀)
最＆高☆
ほのかな甘味がのってる弱甘口だけど、
ベタつかず心地よい上品な甘さ(*´∀`)♪
開けて４日目までしっかり美味しい。
とろりとした粘度のあるボディと、
重みと厚みが備わってる香りはやっぱりグラン・クリュなんだろうねー。
いやーおいしいわーーーー。
香りは、
ライチ、
れんげ蜂蜜、
クリーム、
フルーツコンポート、
ハーブ、
柑橘、
スモーキー、
べっこう飴、
ジンジャー、
ミルキーな香り、
お茶、
アールグレイ、
トロピカルフルーツ、
土埃、、、
はいいい香りはいおいしい。
開けて時間がたつと、
とても静かでしっとり湿り気のある味わいに変化(*´ω｀*)
とろっとミルキーでスモーキーで柑橘の香りもして、
つやつや金色の味がする(笑)。
うん、
ちゃんと作ったゲヴュルツトラミネールは、
冷やしすぎずぬるいくらいの温度が一番おいしいかも。