style makes your community
スタイルなきところに共感は生まれず、共感なきところにコミュニティは生まれない(楠本修二郎)
という言葉があります。
焼肉屋にも様々なスタイルがあるにもかかわらず、
「いいお肉さえ出せばお客様は来る」
と言ってそこだけに固執してお店をオープンされる方が多く、そこには個人的に疑問を抱いてしまします。
あなたがやりたいスタイルは？
自分の経験から落とし込めるスタイルありませんか？
と思います。
お店をやるのは当たり前に商売ですが、自分の経験則からお客様のお困り事を解決できるようなお店をするのが一番いいと思います。
