最近ご注文が増えてきました！肉ケーキです。
肉ケーキとはお肉をケーキの形に盛り付けたもの。
お祝いといえば甘いケーキが定番でしたが、甘いものが苦手な人がいたり、いつもと違ったお祝いがしたかったりと、肉ケーキの需要が高まってきました。
この肉ケーキに盛り付けるお肉。仕入れ状況によって毎回違いますが、土台をお肉で作っていって中央を高く盛り付ける形は毎回一緒です。
写真のような形でお肉を盛り付けたら、お花を使ってデコレーションタイムです🎂
最後はお肉に花火をさしてハッピーバースデーのお祝い🎉スタッフ側も何度やっても楽しい肉ケーキでのお祝いです。
