韓国料理好きな方なら、一度はハマるサムギョプサル（삼겹살）。
香ばしく焼いた豚バラ肉を野菜に包んで食べるスタイルが人気ですが…
「カロリーってどのくらいあるの？」
「一人前って何グラム？」
今回は、そんな素朴な疑問にお答えします。
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■サムギョプサルのカロリーは？100gで331kcal
韓国のニュースメディア「OSEN」によると、
サムギョプサルのカロリーは100gあたり約331kcalとのこと。
つまり、
サムギョプサル 一人前（約100g〜150g）でもかなり高カロリー。
女性の方でも200gくらい食べることが多いので、
それだけで約662kcalほどになる計算です。
参考までに、牛肉の肩ロース（100g）は約240kcalなので、
それと比べてもサムギョプサルのカロリーはやや高めと言えそうです。
■「高カロリー＝NG」ではない！栄養バランスを意識しよう
カロリーが高いからといって、
「サムギョプサル＝太る食べ物」というわけではありません。
豚バラ肉にはビタミンB群やミネラルが豊富で、
エネルギー代謝を助ける栄養素もたくさん含まれています。
大事なのは、“どう食べるか”です！
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■サムギョプサルをヘルシーに食べるコツ
おすすめは、たっぷりの巻き野菜と一緒に食べること！
•サンチュ（チシャ）
•茹でキャベツ
•焼きニンニクやナムル類
こうした野菜でお肉を包んで食べることで、
脂っこさを抑えつつ満足感もアップ！
結果的に、お肉の量も自然と控えめになるので、
ヘルシーな食事スタイルにつながります。
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■まとめ｜美味しく、上手に付き合おう
「サムギョプサル カロリー」は確かに高めですが、
食べ方次第でバランスの良い食事になります。
「サムギョプサル 100g どのくらい？」
「サムギョプサル 一人前 グラムは？」
と気になる方は、お肉＋野菜の黄金コンビで、
体にも優しく美味しく楽しんでくださいね！
