珍客

珍しいネタが入りました。

真ん中、いしもち と言います。

関西では高級だとか。

上品な白身はムニエルで。

上はオコゼ、手前はホウボウ。

小ぶりですが白身がおいしくお造りやムニエルがお勧めです。

良いハマチもあがってます。

甘味も旨味もしっかりしてます。

そして珍客はこちら

サメの赤ちゃんでした！

(食べることはしませんが、息子が喜んでました。)