こんにちは！
【大人とこどもの食育school】
事業部の小暮華恵です！
地元群馬県ではkohanakitchenとして活動をしていますが
群馬にね…
すんごいお店があるんですよ！
（過去にも記事は書かせて頂いていますが再確認）
その名はスーパーまるおかさんです
↑クリックしてご覧いただけます
講座にご参加頂いている皆様には私がまるおかさんの素晴らしさについて熱弁をしているのでご存じの方も多いかと思いますが
先日、またまたとあるTV番組でまるおかさんの特集がありまして
今回はお惣菜に着目した内容だったのですが
中々、社員の方以外は潜入できない厨房を見ることができ、
その内容は⇒
朝５時からお惣菜＆お弁当作りを開始し、５名のプロの職人さんが作っている…との事で、
噂には聞いておりましたが
実際に従業員の方からも聞いていましたし、
お弁当もお惣菜もおいしいのは知っていたのですが
改めて映像を通してみてみると
あぁ、やっぱりまるおかさんて…
すごいや…✨
と大変感動を致しました。
（私は大学卒業後に食品会社に就職したのでお惣菜は一通り作って
主に揚げ物担当だったので、
実は食品業界の裏側を知っていますなので尚更、まるおかさんの徹底した
食に対するこだわりに大変感動しました…✨）
お弁当に入っている具材ももちろんお店で取り扱っている
安心・安全・おいしい商品ですが
お米から海苔から全てにこだわっている…
なのにお手頃価格って！！！
（TVでは５５０円のお弁当が取り上げられていました）
え？？？
実際にまるおかさんを訪れた事がある方はわかるかもしれませんが
普通のスーパー（例えば激安やセール品）に慣れている方は
高い、と言って何も買わない方もいらっしゃるそうです
（↑社長の本に書いてあります。）
ですがね、
よく見て！！？
よくよく見てくださいよ！！！
値段には理由があります！！！！
こだわりの製法や昔ながらの伝統を守り続けている調味料等
中々一般のスーパーでは取り扱いの無い（または現地でしか買えない物）が
スーパーまるおかさんにはあるんですよ！！！
それはやはり、製造者さんの
“まるおかさんなら”という信頼の元で成立している双方の想い
その商品が実際に店頭に並んでいる…
それって、
凄くないですか？？？
“凄い”の一言で済まされないような努力が絶対にあると思うのですが
例えば、現地に行かないと買えないものがまるおかさんで買えたりもするわけですよ！！
そんな貴重な品を置いてあるスーパーさん・・・
他にあります？？？？？
（お弁当ネタついでにもう一つ言わせてください。笑）
（お弁当に入ってる小さい袋のソースとかお寿司の小さいお醤油とかわさびとか）
（あの小さい調味料も化学調味料を使用せず製造されているものを使用されていて）
（さっすがだなぁ～いやぁ～素晴らしいです、この徹底ぶり！！）
（と、毎回この小さな調味料ちゃん達にも感動しております
）
心の声を大きめに記載しておきました笑
あぁ、この感動が言えてスッキリした～～✨
もう・・・
ファンですが
元々ファンですが
やっぱり私はスーパーまるおかさんが大好きです！！！
と再確認しました
もちろん、取り扱っている品、野菜や果物、お肉に魚、お米に調味料に乾物、缶詰
お菓子にお酒にお茶も珈琲も水も牛乳も、
全ての商品が素晴らしいのですが
わたしがスーパーまるおかさんが大好きな理由のもう一つは
やっぱり“人”です
創業者である社長さんの想いや“食”に対する熱量はもちろんですが、
私がよく講座で使う商品のご相談をさせて頂くのは店長さんでして、
ちょうど一年前に、まだまだ無名の私が“私こういう者です…”と名乗り
“講座で使用する調味料をまるおかさんで取り扱っている商品で揃えさせて頂きたいのですが…”という内容も即答で承諾してくださり
そればかりか、
なんと、
なななんと、
講座内で使用する調味料を一緒に選んでくださるという・・・
（一番悩んだ醤油は塩と合わせて“奇跡シリーズ”に）
なんとも親切…という言葉だけでは言い表せない
感動と感謝の気持ちでもう、嬉しすぎて
“良いのでしょうか…
”という感じだったのですが
本当に本当に、いつも親身に商品の相談に乗って下さり…
m(__)m
こんなに良い方います？？
やぱり身体に良い物を食べている方は皆さん心も洗礼されているのですね…✨
と、毎回、まるおかさんに行く度に感動しております。はい。
店長さんのみならず、スタッフの皆様もとても親切で丁寧で良い方ばかりで…
本当に本当に素晴らしいお店です
そして、地元群馬で私の周りにもスーパーまるおかさんのファンの方は多いのですが
皆さん共通して仰ることは
“ずっといられる…✨”です笑
わかる！わかります！！！
私も本当に、毎回行く度に
“ずっとここにいられる…✨”
と思ってます。笑
それ位、魅力的でおいしそうで“食べてみたい”と思う商品ばかりなのです
まだまだ私も全商品は制覇できていないので
生きている間に制覇出来たらいいなと思ってます
笑
私たち人間の身体は食事から栄養素を摂り入れます
食べたものでご自身の身体は作られるのです
食べたものは骨や筋肉、
エネルギー源としてだけではなく
血液の材料になり
細胞一つ一つの材料となります
細胞を作り上げるという事は
特に妊娠中の女性の身体は
これから産まれてくる赤ちゃんの臓器や骨や皮膚等の
重要な器官を作り上げる大事な材料＝お母さんの食事という事です
その食べ物の栄養素（エネルギー）は
身体だけではなく心も形成する
私はそう思っています。
子育てを通して感じた実体験でもそうですが
いま、この食育講師としての仕事をしていても
過去にフィットネスでインストラクターをしていた時代も合わせて
約２０年…色んな方の食事に関する悩みを伺ってきました。
そんな経験のなかでも
『食と身体と心は密接な関係がある』と強く感じます。
いま、食が豊かなこの時代。
色んな食べ物で溢れている時代。
何を食べるかを自分で選ぶことが出来る時代です。
この飽和な食文化の中で、今の世の中の現状をみて、また
この先の未来を考えると
いまこそ、私たち日本人の食に対する価値観を見直すべきタイミングなのでは？
と、ここ最近、
より一層強く感じます。
色んな方の個別カウンセリングや講座を通して
また、いろんな食にまつわる経営者の方のお話を伺っていても
研究結果の文献を読んでいても
“あぁ、こういう食べ物を選んでいるとこういう結果になるのね”という事が
研究され、実証され明らかになってきているからです。
いまある習慣をある日突然ガラリと変える、は難しいですが
ひとつづつ
いまある習慣の何か一つを試しに変えてみると
案外すんなり
受け入れられるものです。
そして、“なんか最近…調子がいいかも？”とか
ちょっとした変化をなんとなく感じて
気が付いたら自分や家族の身体と心の状態が整っていた
これが私も辿ってきた道です。
ご家庭の調味料を変えてみる
試しにお醤油を一本、
“本物のお醤油”に変えてみる
それだけでも感動が味わえます
“おいしい”と感動を覚えると人の細胞はみるみる元気に活性化していきます！
『苦い、まずい、苦痛』
これを続けることはとてもとても難しいですが
“おいしい”なら自分も家の心と身体にも負担がなく
むしろ楽しんで取り組めそうですよね
そんな風に、微生物の力と元気に育った作物
そして“人の手”が加わった
自然由来、または伝統製法で微生物の働きを活かし
“発酵” “熟成”
この期間を経て完成する本物の調味料
これがやっぱり私たち人間の身体には合っているのではないでしょうか？
【大人とこどもの食育school】では
たった一日で味覚をデトックス
⇒【味覚トレーニング】
味覚トレーニングとは？ 
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一ヶ月でお料理が大好きな私に
⇒【我が家のごはんパワーアップ⤴プログラム】
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いずれの講座も調味料は全てスーパーまるおかさんで取り扱う商品を
使用させて頂いております
働く女性が増えていて何かと忙しい時代なので
時短レシピや楽に出来る調理法ももちろんですが
まずは受講者の皆さんに
『おいしい、本物の調味料』で感動を味わって頂きたいと思っています
まずは、その感動を一緒に体感しながら
“あ、あんなお料理つくってみようかな♪”
“これとこれで一品出来そう”
“簡単！なのにおいしいなんて最高♡”
こんな風に料理の楽しさを発見出来たり
気が付いたら家庭料理の満足度が上がっちゃって
家族も自分もなんだかごきげん♪♪
おうちごはんで満足する人が増えたら良いな
そう思って私はこの講座を提供しています
ぜひ、一緒に“おいしい♡”に触れましょう～
＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
※いずれの講座も現時点では日程調整をした上での開催となります！
（開催日が決まった際はアナウンスします）
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