マンボウ発令中、素早く食事を済ませるには便利なのはラーメン店。麵屋団長へ。大阪メトロ南巽駅前にある。

 

ジャスミンセイロン茶はセルフだが無料。

 

カトラリーはシンプル。

 

今回は豚骨ラーメンを頼んでみた。麺大盛り、チャーシュー増しで。

 

運ばれてきた豚骨ラーメン。美味しそうなビジュアル。豚バラとチャーシューの両方が楽しめる。

 

麺は豚骨ラーメンなので細いがそれなりに腰がある。濃厚豚骨出汁が絡み、えも言えぬ美味しさ。さすが有名店。抑えるところは抑えている。

 

チャーシューも秀逸。

 

デフォルトで付いている豚バラもこのラーメンに合う。

 

メンマも手を抜いていない。

 
メニューの前面に押し出していない事、多種多様のメニューがある事を考慮すれば、豚骨スープは自家製でない可能性が高いが、それでも豚骨専門店の一部を凌駕する美味しさ。
 
 
美味しかった。ごちそうさま。
 

 

麺屋 団長ラーメン / 南巽駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8