今回も私の独断と偏見で勝手ながらご紹介させていただきます。

こんにちわ。古河支店の湯浅です。

いよいよ冬本番の厳しい寒さがやってきましたね。身も心も温まるホットな食事が恋しくなる時期になりました。

そんなことも踏まえ、今回は少し変わりダネのメニューをご紹介させていただきます。

それがコチラ。

今回ご紹介させていただくのは、いわゆるラーメン屋さんのラーメンではなく、某焼き肉店のラーメンで、

その名も『カルビラーメン』。

見るからに辛そうでしょ?でも、見た目ほど辛くはありません。

辛いだけのカルビラーメンを提供している焼き肉店は結構ありますが、ここのは辛いだけでなく旨味もタップリで、

さらに写真では少し分かり難いかもしれませんが全体を溶き卵で優しく閉じてあります。

ジックリ煮込んだ牛のバラ肉が口の中でほどけ、旨味タップリの旨辛スープが麺を包み込む至福の一杯。

まさにこの季節にピッタリのあったかメニューです。

お節料理に飽きたら是非、足を運んでみてください。