もう終わってるけど、JRタカシマヤの催し「グルメのための味百選」で
ブルーベリーフィールズ さんのパンとスコーンを買いました
ブルーベリーパン
まず、この色そして、ブルーベリーの甘酸っぱい香りが~
焼き戻し方が書いてあったので、その通りに・・・
水を少し含ませて、アルミホイルに包んで、トースターで5分くらい
最後は、これは書いてはなかったけど、アルミホイルから出して
表面を焼いてみました。食べてみると、生地はもっちり!味は、香り同様、
甘酸っぱさがあって、ブルーベリーそのものの味がします♪
これも同じ焼き戻し方で食べました。しっとりしたスコーンです。
思ってたより甘みがあって、ブルーベリーもたっぷりで美味しかった
ドライブルーベリー(加糖と無糖の2種類)も売ってあって、
試食させてもらったんだけど、無糖の方が私は好きでした(o^-')b