先日、スタッフの歓送迎会で先生に本格フレンチレストランを楽しめる マロニエに連れて行って頂きました。


マロニエは以前も連れて行って頂いたのですが、上品なお料理やワインは勿論、アンティーク調の家具や調度品を配した上品な空間が広がり、食器やグラスもエルメスやバカラなど高級なものが揃っていて忘れられない記憶として残っていたので、また感動が蘇りました💓


マロニエスペシャルを頂きました🍴
有機人参のムース コンソメジュレ 北海道 生ウニ 甘海老
・白子 トマト アマンド
蝦夷鮑 カナダ産オマール海老 モリーユ茸 シャンピニョン

和牛フィレ肉 薫り高いトリュフソース


どのお料理もワインも本当に美味しくて、幸せな時間を過ごせましたおねがい
新しいスタッフも皆、感動していました👏💞