鍋コース

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今週の早起きお料理教室ナイフとフォークラブラブ

鍋コース・・・お鍋って簡単なものだと想ってたけど、

        お野菜ひとつとっても、奥が深いビックリマーク

        料理本に書いてないことがいっぱい。。。

        お鍋に入れる、イカと鯛も、さばきました。

       

  今回は、とーっても盛りだくさんですドキドキ

       完成料理はこちらナイフとフォーク

海老の具足煮   ミニ茶碗蒸し    柿なます

 

 鯛のうろこ揚げ   小かぶの三輪漬け   黒豆

     

       揚げ餅のおろし煮



          寄せ鍋



        みかんの氷果


          以上ですビックリマーク

今、夜中の3時半。

うー  おなかが空いてきたーあせる

でも、なんだかラブラブ胸がいっぱいです。

作れないと思ってたものが、作れてうれしいな。

やろうとしないで、できないと思ってることってあるけど、

やってみると、おもしろかったりするだよな音譜って改めて実感。

早起きはつらいけど汗

お料理教室は、わたしの最近の楽しみです (*^.^*)



こんなふうに、みなさんにも見てもらえるから、

ますます張り切っちゃいそうな予感・・・