副菜のリメイク(卵を使って)
平日の朝ごはんは
固定したモノを食べています
我が家の平日の朝食
◯ごはん
◯前日の汁物
◯前日の副菜のリメイク(卵を使って)
◯果物
◯ヨーグルト
副菜を大体2品作りますが、そのうち1品は
卵を使ってリメイクできるモノにしています
実際にどんなモノを作っているか
紹介させていただきます
ひじき煮
ピーマン、人参andツナの
レンチン炒め
かぼちゃのクリチサラダ
レンコンと人参のきんぴら
さつまいもバター
朝、副菜をリメイクするだけなので
ささっと準備ができ、
タンパク質をしっかり摂ることができます
休日は子どもたちが作るホットケーキを
食べることが多いです
子どもたちと言っても最近は長女ちゃんが
1人で作ってくれることがほとんど
(次女ちゃんは起きずに寝ています
)
我が家の休日の朝食
◯ホットケーキ
◯果物
◯ヨーグルト(きな粉、ナッツ、小豆、蜂蜜)
◯コーヒー
こちらは休日の朝のワタシの楽しみです
長女ちゃんのおかげで
休日はいつもより少しだけ長めに
眠ることができて幸せです
読んでいただきありがとうございます
いいねフォローとっても嬉しいです