先日は、レストランのランチ営業終了後に
平岡調理・製菓専門学校の文化祭にシェフと行ってきました！
平岡学園はシェフが、特別講師として行っており
僕にとっては母校になります！ なつかしなぁ！
着いたのは、3時回っていたので、
早速ランチを頂きに レッツ＆ゴー
今年はイタリアンのコースランチを出していましたよ！
カルトの方は、すでに売り切れでした
席は、普段は授業を受けている教室です
奥に見える部屋が実習室！ なつかしな！
在学中は、このコース料理に配属された生徒が、
大変や 大変やぁゆうて 愚痴ってたのを思い出します・・・・
その時、僕は実行委員をしていたので
いいなぁ いいなぁ 言われました
あれは、あれで結構たいへんでしたよ・・・・
否定はしませんけど(・∀・)
はい余談ー！
このブログ、読み手の欲しい情報を的確に伝え・・・・
無駄な肉をそぎ落とし、情報という情報をシンポジウムしナウするのが
このブログの持ち味なんです！ （そうだったの？ そもそも使い方あってるの？
余談はいかんバイ！！
やるんダ！
かつんダ！
もえるんダ！
でも ナウは、分かるけど
シンポジウムってなんだ？ （ニュアンスで使用中
ちょっと調べてみよう・・・・
カチャカチャ
カチャカチャ
シンポジウム (symposium) は、
古代ギリシャの饗宴（Συμπόσιον symposion）に由来する、
「研究発表会」「討論会」をさす言葉。 （wiki調べ
なるほどな！ そんな大層なものだったのかこのブログ
って言ってるこの話題がすでにヨダーンな訳ですよ！
からの
ジダーンですよ！
そして何を、本出しちゃってんの マテラッツ！！ （ 頭突きを喰らった人
誰かが作った面白画像と思ったら ホントにだしてるじゃないか・・・・
amazonで178円で叩き売られてるじゃないか・・ 悲しくなるわ！
しかも・・・ マテラッツィが明かした250の挑発発言集って・・・
欲しくなるわ！ コンニャロ・・・・ォぉ・・・・・ ポチ
（注文するんかい！
皆さんもどうぞ・・・ （いらんわ！
↓
アマゾン の 本ここ
っていってるそばからの余談・・
ちゃっちゃと移りましょ本題移りましょ....
ポイントが違うんだよ・・・・
ずれてんだよ・・・
記事の力をいれるポイントが・・・・・
はい！ カダーン！！
あぁぁぁぁもうウルサイ！
そういうアマゾン的な広告はいいの！！
余談からの、ジダンからの花壇なんて
誰からも、求められてないの！
読んでて疲れるし本題が入ってこなくなるの！！
わかる？？
なるほどじゃねえよ！！
まじで勘弁だよ コンニャロぉぉぉぉぉぉ
・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
はーい！
ひとネタ投入！！ どうも僕です！
イタリアンスペシャルランチのメニューみていきましょうかね♪
お値段は１５００円でした！ サービスはハキハキ元気よく！
学生らしい気持ちのいいものでした！
まずは、前菜3種 アスパラのサーモン巻き ・ 人参のムース ・ エビのキッシュ
スプラウトきれいですね！
パンは、製菓の子達が焼いてくれています。
ミニーなサイズ感が、可愛いよ・・・
キノコとベーコンの ペペロンチーノ
おいしいです！ これは、お店に出して遜色ないレベル感！ ぐーぐー
カボチャのポタージュ
こちらも美味しかったですね！ 素材感のある優しいポタージュ！
牛フィレのグリル 赤ワインソース
これは、僕としてはソースにもう少しインパクトがあれば
もっとおいしいかもと思いました
aigre-doux （甘酸っぱい） なソースが好きなのです
あくまで、個人的な感想ですけどね(・∀・)
物取り 物取り♪ （最近覚えたテクです
最後にコーヒーを頂いてコース終了～
帰りに、生徒さん達に カメラを向けるとポーズ取ってくれました！
文化祭の最終日、終了間近だというのに、とっても元気で明るいです
卒業して分かるんですが、平岡の生徒の持ち味ですね！！
お疲れ様でした！ とても美味しかったですよﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
そして、今年から平岡学園の手がける 一般の方も食べにいける、
学生運営のカフェ・レストラン ＆ ケーキ・パンショップ
CAFE DE HIRAOKA オープンしている様です
営業日 月曜～土曜日
営業時間 カフェ １０：００～１８：００
ランチ １１：３０～１３：３０（オーダーストップ）
場所 福岡県小郡市大保１４３４３
より大きな地図で 学校法人 平岡学園 を表示
ランチは、 本格石窯ピッツァ 600円～ パスタも、６００円～
1週間ごとに和・洋・中とメニューの変わるランチは１２００円～
とリーズナブル、そして学生の元気なエナジーをもらえます
味も、今回のパスタとても美味しかったので、期待できるのではないでしょうか！
かなりこちらも、盛況のようなので、お近くの方はぜひ行かれてみてください！
僕も、近いうち行きたいなと思います(・∀・)
リンクも張っときます → カフェ・ド・ヒラオカ
余談に力注ぎすぎて、長くなってしまいましたので
続きの記事は、次回に譲りたいと思います！
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ありがとうございました(・∀・)