レタスが普通の値段になって、料理屋としては
サラダが作りやすくなって ほっとしてます
少し前には一玉500円にまで・・・・
今日はサラダ
生野菜、ゆで野菜、下処理した魚介類や肉類などをドレッシングで和えるか
ドレッシングを添えて出される冷製料理
いろんな種類ありますよね
16世紀ごろのフランスで用いた半球形の兜を(サラード)といい、サラダを盛る
器がサラード似てたから サラダ
って言う説
ラテン語のsal(塩)とsalare(加塩する)から サラダ
自分としては、後の方が あたってる気がします
理由は 煎餅のサラダ味
これは ラテン語からきてるから![]()
さてと 着替えて 出かけますか![]()