とうがし・英語でペッパーとつく理由?ホットペッパー原産地はペルーとメキシコ。コロンブスが持ち帰ってヨーロッパに広がり、熱帯に伝わりました。肉食主体のヨーロッパでは香辛料に関心が強く、胡椒は必需品だったが入手困難だったため、簡単に栽培が出来て価格が安い唐辛子が普及しました。英語でペッパーと呼ぶのはこの理由。ちなみに日本には在来のからしがあった為、外国のからしという意味で、唐がらし。今日のは、あまり役に立つたない知識( ̄○ ̄;)