おはようございます！
徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」
専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永 工です。
本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。
いつも皆さん、ありがとうございます😊
大大大人気！
はまささんのトウモロコシ販売スタート🌽
香り高く柔らかい！
新ごぼうが美味しい季節！
おすすめ！
東かがわ市産はなまる農園さんの
「さぬきのめざめ」販売中！
５月の店頭販売出店スケジュールはこちら↓
ここからさらに追加されることがあるので、
最新情報はInstagram喜多野安心市公式アカウント
をチェックお願いします！
6,16(sun) 9:00〜16:00
第一回 さこや市 開催します！
出店者一覧
是非是非
お越しくださいね！
↓昨日は妻とランチ。
昨日は久々に（本当にいつぶりか・・・？）
妻と２人でランチに行きました。
次男がついに幼稚園デビューをしたので😄
休みの日に全然子供達と遊べなくなってしまって、
いよいよ土日祝に身体を空けられるように頑張らないといけませんが。。
ひとまず、休みの日にゆっくりさせてもらえそう。
昨日はいつもお買い物にも来てくださる
鳴門駅近くのジェンマさん。
全部美味しい。
優しいイタリアン。とてもおすすめのお店です！
食後はジェンマさんのすぐ近くにあるNalu Geさんのジェラート。
これも美味しかった〜。。
最近、甘いものをあまり食べない僕ですが、リミッターが外れて完食。
ゆっくりさせてもらえた休日でした！
さてさて、
それでは今日はこちらの話です
早くも出ています
甘長とうがらしのご紹介。
いよいよ夏野菜が本格的に
出荷され始めていて、
この「甘長とうがらし」ファンの方も多いはず。
特徴を簡単にご紹介します！
トウガラシなのに、辛くなく、むしろ甘い・・？？
トウガラシなのに「甘」という字が入っていて
知らない方は混乱しちゃいそうな「甘長とうがらし」。
これ、
辛くない
んです。
むしろ、
わずかに甘い
というのが特徴。
（※シシトウと同じで、たま〜にめっちゃ辛い時も・・・）
今時期から、長ければ１０月頃まで収穫される「甘長とうがらし」。
じゃこ炒め
味噌炒め
など、基本的に甘辛く炒めるのがgood。
「焼き浸し」なんかも最高。
色々とお楽しみくださいね！
では、今日はこの辺で！
それでは今日も皆さん
素敵な１日をお過ごしくださいね！
また明日👋