世界12ヶ国に滞在してきた、旅する料理人の横山久美子が、国際的な玄関口、日暮里で新しいコンセプトの教室を開催。
わたしのルーツである故郷「青森」の食材を多国籍料理風にアレンジし、簡単で美味しく、そして華やかにテーブルを彩るメニューをご紹介します。
わたしのルーツである故郷「青森」の食材を多国籍料理風にアレンジし、簡単で美味しく、そして華やかにテーブルを彩るメニューをご紹介します。
日常で使えるレシピ満載です。
1月は「便利な作り置きおかず」
と題して、おかずの作り置きをご提案します。
【メニュー】
☆きのこのトマトソース煮込みハンバーグ
☆柔らか鶏むね肉をつかって
アレンジ1 小松菜とわかめの梅出汁浸し
アレンジ2 2種類のタレ ネギ塩ナンプラー/ハニーオイスターソース
☆人参ラぺ
☆中華風旨辛ピクルス
煮込みハンバーグは冷めても固くならないのでお弁当にもぴったり。
むね肉もぱさぱさにならない調理方法の他、おすすめアレンジをお伝えします。
人参ラぺは作っておくとかなり使える優秀な子です。
中華風旨辛ピクルスはお弁当にも箸休めにも大活躍です。
どうぞお楽しみに！
お正月があけて、通常運転！
でもちょっと楽がしたい。
でもちょっと楽がしたい。
そんなご希望にこたえられる内容にしたいと思います。
【1月日程】
1/24水 10:00〜13:30
他11:00〜14:30
1/20（土）、1/21（日）、1/24（水）、
1/27（土）、1/28（日）、1/30（水）
のうち、
1/24（水）、1/28（日）
のみお席少しご用意できます。
他は満席となりました。
ありがとうございます！
日程や時間などはお気軽にお問い合わせくださいませ！
1月は4名様定員にて進めて参りたいと思います。
1月は4名様定員にて進めて参りたいと思います。
【レッスン代】
入会金なし
1回5500円
1回5500円
お得な3回券15000円
【キャンセルポリシー】
キャンセル料金は3日前からかかってきますのでご容赦くださいませ。
キャンセル料金は3日前からかかってきますのでご容赦くださいま
平日は早めの開催のご希望がありましたので、今回1/24に導入してみます(^^♪
開催場所はお申込み後、個別でご連絡いたします。
海外観光客にとって「日本の玄関」と呼ばれる日暮里。
繊維問屋街入り口すぐ。
日暮里駅より徒歩5分の場所となります。
お会いできます事を楽しみにしております。
