誕生日にケーキ作ろうかと思っていたが
1日勘違いしてて
職場に来てから「今日誕生日じゃん」って気付いた
仕方ないんでネットで職場近辺のケーキ屋を探してみると
有名パティシエの店やらなんやら結構ある
まぁそういう場所だから当たり前か![]()
でも値段を見るとみんな1カット千円前後
流石!六本木より高ぇ![]()
仕方ないんで職場の目の前の1カット500~600円クラスの店で買った
それでも3個で1800円弱…いやぁ高いっすねぇ
そのうえ大して美味くもねぇwww
地元のケーキ屋の方が全然美味いんだが![]()
そんなわけでケーキ作るつもりで買ってた材料があるんで
それらを無駄にしないレシピを検索したら、バスクチーズケーキがヒット
しかも超絶手軽じゃないか
ってことで決定
レシピの半分の材料しかないので全て半分で計算して作ったのだが…結果
なんかちょっと水っぽいし味も卵感が強めで焦げが少ない感じ
もしかしたら小麦粉少なすぎたのかもしれない
実際の物量よりも表面積に合わせて小麦粉の量決めないとダメだったか
それかオーブンの温度や時間が冬仕様じゃなかったのかも??![]()
とりあえず食べ物としてはそこまで失敗ってわけでもないが
材料費だけでも1200円以上してるのを考えると
これは失敗だな…60点くらい![]()
やっぱ菓子系は感覚でやっちゃだめだな
何十年も自炊生活してる俺だからこそ一緒に料理を楽しめる伴侶が欲しいぜ![]()





