早い、もう少しで今年が終わる。
サボりにサボりまくっていた文化服装学院の課題のワンピースに、ようやく取り組み始めました。
早くも袖でつまづいています。(;^ω^A
今日は、プレッツェルを焼いています。
このプレッツェルは、生イーストを使うのですが、生イーストの期限はものすごく短いので、最後までつ使い切れた事がありません(*^^*)。
分割まで終わりました。
まず、こんな形にして、
ここからめいっぱい伸ばします。
プレッツェルの形にします。
ここまで作っておけば、後は冷蔵庫にいれます。しかも、ラップなしでオッケー。
ここまで作っておけば、後は冷蔵庫にいれます。しかも、ラップなしでオッケー。
乾燥させたいので。
いそぐときは、30～60分冷蔵庫に入れて乾燥させたらケトリングしますが、急がないなら冷蔵庫にいれたまま数時間放置して、食べる時間に合わせて逆算してケトリングすればいいので、作りやすくていいですね。
焼き上がりました(≧▽≦)
モナミは、どこにいるでしょうか？(*^.^*)
テラに、新しいセーターを着せてみました。
この顔の傾げかたといい、向きといい、どこかで見たような…？
あっ！ これだ。
ヾ(＠^▽^＠)ﾉ