☆【寅男メシだよ】(下手っぴだけど……)
今日はうちの猫たちのごはんや猫砂などを
大量買いしにジョイフルエーケー屯田店で
お買い物をしたついでに直ぐとなりにある
北海市場さんで 今度は人間の食料を買いに
行ってきました♪
そんな中、お店の鮮魚コーナーで
見つけたのは……
ホタテ貝のそっくりさん☆
正式名は 【エゾキンチャク貝】
かなりマニアックな貝の部類なので
寅男の住む手稲区周辺の
お店では並ぶことはほんとんどない。
寅男も実際に見たのは初めて。
店内にいた他のお客様たちも
ホタテ貝と思っていたようで珍しい貝である
ことに気付いていなかった模様。
ちなみに野付産と表示されていますが
地図でいうところの北海道の右側にある場所。
直ぐに貝を開けようと…
何時も 寅男が愛用している貝開け専用の
🦈ﾊﾝﾏｰﾍｯﾄﾞｼｬｰｸを平らにしたような
道具がなぜか見つけられず…
🍴
苦戦すること 数分……
⌚️
↑ なんとか完成できました♪😹☆
御覧のとおり ホタテ貝と比べると
全体的に黄色み掛かっています☆
貝柱の触感はホタテ貝のようでいて
ホタテ貝よりも 筋肉質で弾力があり
味もホタテ貝近いけど 濃い感じ。
貝柱も美味しいけれど
うま味の濃い貝ヒモ部分 と
なんといっても赤い卵の部分のお刺身が
クセがなく程よく弾力もありクリーミーで
甘さと美味さが口の中で広がり矢鱈に美味く
どちらかというとそちらがメインになりました♪
🥃ハイニッカ 蕎麦焼酎雲海が
めちゃめちゃ進みました！！♪☆
いろいろと貝も食べて来ましたが
美味しさではかなり上位の部類の入ると
思います♪☆
しかし、そんな美味しく楽しい飲み場
だったそんな はずだったんですが‥
👴親父が突然、ケンカ口調で
わたくしの生活態度についてダメ出しをして
来たので…
😺わたくしも 最初は
飲んだ場所の話なので 別にいいですよ♪
って
聞き流していたのですが‥
😾親父のあまりケンカごしの態度と口調、
しつこさと理不尽な言い分に
わたくしも 怒ってしまいました‥
😹折角の楽しい和みの場を台無しに
してしまった………
寅男としては 11月に母の入院にはじまり
兄の病気がわかってから
ここまで家族のためにかなり努力を続けていた
つもりでいるし……
そんな中で 家族の中でどうしても
味方の少ない 親父の味方になれるよう
親父の意思を出来るだけ優遇できるように
してきたつもりだったのにな‥‥‥
あんな風に思われていたとはな～……😹
きっと 寅男は いつまで経っても
認められないのだろう……。
いや‥ こんな事はなれているはずなのに
なんでこんな年になっても
こたえるんだろうなぁ……。
こんな時は 演歌を聴きながら
笑顔で酒を飲むのです😺☆
演歌は人生を伝えることの出来る数少ない
曲ですからね～～♪☆
↑
これ検索したら cover や ｶﾗｵｹ ばかりが
出て来て なかなか ｻﾝｷｭｰ堀内さんが歌ってる
動画が出て来なかったです 😹☆
↓ あるある！😸
おやすみなさい😺☆