絶品!! 手稲区曙 櫻井ラーメン ブラック味噌!! | ヨモキダ寅男の【革命的】ブログ

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明るく前向きな方向性に
向かってゆきたいなという
結論にいきなり至り


ヨモギダ→ヨモキダ
として再出発いたしますことに縞しまた☆ミ




基本は変なおじさんの書くヒマつぶしのためのきまぐれなブログです☆




☆また 新しいラーメンの味を求める活動家を

始めました!!





実は このお店の存在をはじめて知ったのは

他のラーメンブログを書いておられる

アメブロの方の情報を見てはじめて

その存在を知りました。




寅男とって他のラーメンブロガー様から

得られる情報はとても貴重なもので

某ブログサイトの情報よりも信じています☆




そして 某グルメサイト

☆の数というのも はずれていることもあって

某グルメサイトでは☆の数が多いところに

行ってがっかりということは多々ありました…





その逆で某グルメサイトでは☆の数が少ないの

に実際に行って食べてみたら

めくちゃくちゃうまい!!

なーんて事も 多々あり


そのひとつが 今日 行った


櫻井ラーメン さんだと思います!!


まず、はじめに言っておくと


寅男の評価は ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️💯満点!!


の完成度の高さでした!!👍️




今日は櫻井ラーメンさんの

ブラック味噌   を 食べてみたよ!!



寅男はもうずっと 味の濃い目な

ブラックが食べたかった!!




その期待を遥かに上回るほどの

完成度の高さだった!!👀✨✨

もう 食べた瞬間に うまいって分かった!!




ちょっぴり硬めの寅男の好きな

中細ちぢれ麺に しっかりとダシの効いた

ショウガの風味のある濃厚なめちゃうまい!!

スープが絡んでうまい!!


野菜は多すぎず少な過ぎず、食べ終わる最後

までシャッキシャキ!!


メンマの歯応えもちょうどいい!!


チャーシューも柔らかくて

濃い味のスープにめちゃあってるし!!、


ゆで卵もちょうど良い半熟具合!!


もう全てにおいて計算しつくされています!!


まるで非の打ち所がありません☆





このお店の店主、どんな方なのか今日は

お顔は拝見することが出来ませんでしたが

よほどの腕前を持つ職人さんかと思われます!!





某グルメサイトの口コミなどでは

☆の評価が引く目に書いてるひとは しょっぱい

ことを理由にされておられるようだが




そもそも しょっぱいのが苦手なひとが

ブラック系のラーメンを頼んじゃいけね~だよ。

他にも普通のラーメンもメニューに

ありますので。。。😂




寅男はブラック系、味の濃い系

大大大好きなので!!


こんなうまいラーメンと出会えて感激した!!




麺大盛りにしたら なかなかの食べ応え!😆

あまりにも美味しかったので

普通サイズにして  ブラック正油のほうも

食べてみたかった!!




ここはやみつきなりそうだな~!!☆ミ

家から近いし 月2ぐらいで通いそうだ!!




寅男の中での好きなラーメン屋さんの

順位に変動がありました。



ランキング

1位    弟子屈ラーメン  手稲

に 櫻井ラーメン 手稲  が

同率で並びました!!