冷蔵庫がすっからかんになってきました。

コロナの影響で買い溜めをしていた頃、珍しくレタスを半分傷ませてしまったのです。
基本、買ったものは食べるので、レタスには申し訳ない気持ちになりました。
最近はスーパーへ行く頻度も上がったので野菜の買い溜めは部屋しています。特に冷凍できない野菜は適量が一番。冷凍野菜を買うこともあります。アスパラは週に一回は食べるので、冷凍のものを買うこともしばしば。
ちなみにアスパラってなんの調理で食べますか？
うちの場合はお肉を炒めた時に入れて、かさを増しています。ソースの味が染みて美味しいですよ。ソースの勿体なさが減って良いですよ。玉ねぎのような役割ですね。千切りキャベツだと子供があまり食べませんが、柔らかくなったアスパラは本当に家族が大好きです。オススメです。切って入れるだけ。手間なし最高！