クリスマスイブに美味しいアヒル焼肉をお腹一杯いただきました。
イブの過ごし方は、恋人同士、家族会食、職場会食などいろいろなパターンがあると思いますが、さすが韓国というか、我が家では昨晩のクリスマスイブに、妻の親族の集まりがあって、美味しいアヒル焼肉のお店「身土不二（신토불이）」でアヒル肉コースをいただきました。
韓国の我が妻の親族は、ほぼ毎月、集会を持っているのですが、昨日も25人くらいが集まりました。ちなみに正月お盆の名節などには子供まで35～40人が一度に集まります。いろいろ最近の話を交換し合ったり、何でも相談したりと、毎回とても充実しています。集まりは毎月家庭ごとに支払う会費でまかなわれています。
今回行った店の場所は、中浪区面牧洞の四佳亭駅の近く。クリスマスイブなのでさすがに道が混んで、皆が集まるまでかなり時間がかかりました。
いただいたコースは4人で59,000ウォンですが、3種類のアヒル焼肉が楽しめ、他にもソーセージを焼いたりでき、それにアヒル鍋、アヒル粥、冷麺、パッピンスまでついてきます。順番に食べていっただけなのに、お腹がはちきれそうになりました。(^^;)
建物全体にけっこう大きな宴会場がいくつも設けられた「身土不二」。
かわいいアヒルの絵が迎えてくれます。(^^;)
いただいたのはこのコースです。すごい豪華ですよ。
予約席が準備されていますが、私たちが一番乗りでした。
美味しいカニのケジャン。
生のカニですよ。
最初はアヒルのロースを焼きます。
未経験の方のために表現すると、鶏肉と豚肉の中間のような味わい。食べやすく美味しいです。
ソースをつけてサンチュにくるんでいただきます。
ソーセージも焼けます。
こちらは燻製アヒル。
アヒルは漢方の食材で、脂身まで体にいいんですね。
こちらはヤンニョム（味付け）されたアヒル。
美味しいです。
アヒルの骨のスープをいただきます。
美味しいミニネンミョンもついています。
この緑豆の入った粥が美味しかった。
これが美味しくて食べすぎてしまったんですね。それでもかなり残したんですが。
駄目押しのパッピンス。餡子に練乳、餅、きな粉などが載っています。
よく混ぜていただくのが韓国式。
皆で楽しいひとときです。
右の男女は我が息子娘。
このコースは食べ応えがあり、満足できますね。2、3、4…と人数に合わせて注文できますよ。
「身土不二長安直営店（신토불이 장안직영점）」
住所：서울특별시 동대문구 장안동 316-15
電話：02-2212-5292
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