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愛情たっぷり手ごねパンでみんなHappy☆埼玉・川口 勝どき 美味しい楽しい癒しのパン教室&おもてなしサロン☆Happy Kitchen☆
パンセラピスト kiyomiです
おはようございます
8月最終日ですね
夏休みラスト
部活もお休みの息子
朝起きたら
『夏休み、毎日お弁当ありがとう お疲れ様』
と…
う、嬉しい(^○^)
昨日もお話しましたが、夏休みラストのお弁当は昨日で終了
喜んでましたが、明日の始業式
また、お弁当でありました笑
お弁当作り
最初は、慣れずバタバタでしたが
作り置き冷凍おかずをストックしたり
要領もよくなってきました
頑張った55個
コラージュしてみましたので、よかったら
ご覧ください
まだ、お弁当作りも慣れないころ
冷食万歳な感じ笑
ブロッコリーは必須
量を増やしてと言われ始めた頃
段々、レパートリーがワンパターンになり
悩み始める
朝、すべてのおかずを作っていたのを
前日、作り置きおかずを少しずつ作り始める
お弁当箱を1.7リットルに…
シリコンカップでエコを心がけ、カラフルに
一石二鳥
チーズフライ、肉巻き、れんこんきんぴら、ほうれん草胡麻和え、小松菜煮浸しなど冷凍おかずをストックしはじめる
ちくわ磯辺揚げ、麻婆茄子、ハンバーグ、ささみフライ、コロッケなど作り置き冷凍おかずを作りまくり笑
楽しくなってきました
朝、一から作っていたお弁当
劇的に、スピーディーに作れるようになりました
というか、冷凍おかずをほぼ詰めるだけなので…
楽ちん
さらに、前日にお弁当につめるものを決めておくようになり、眠い目をこすりながら働いてない頭をフル回転させ、おかずを考え作らなくてもよくなりました
夏休み、だいぶ成長しましたぁ
お弁当作り頑張ったので、今日の息子からの
『夏休み、毎日お弁当ありがとう お疲れ様』
の言葉は、とても嬉しかったです
当たり前のことに、感謝する心
私も感謝です
息子の成長とともに、母としても成長していきたいと思っています