○・。*てんねん・。* リラックス健康法・・・& まるちゃん日記

てんねんな私が体験した「リラックスできて幸せだな~」を
少しずつ皆様に伝えていけたらと思います。
〜札幌で足もみサロンはじめました♪〜


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○・。*てんねん・。* リラックス健康法・・・

クックパットのレシピを参考に
「具だくさんミネストローネ 」を
作ってみました。

レシピにはカボチャはなかったけど、
入れてみたら、
甘さが出てとっても美味しかったです!

体も温まるので、たくさん作って
毎日食べたいです♪


*参考レシピ*

Cpicon 具だくさんミネストローネ by aya&hayato







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○・。*てんねん・。* リラックス健康法・・・

今日は、みそ味の
もつ鍋を作りました♪

具がなくなったら卵と
ご飯を入れて雑炊にして
最後まで美味しく食べました!




参考レシピ
Cpicon 美味しいもつ鍋☆博多の名物 by じろじろ




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○・。*てんねん・。* リラックス健康法・・・
チーズが少し焦げちゃった!

○・。*てんねん・。* リラックス健康法・・・
切ってみたら結構美味しそう。


小さなレストランバー
「ツバキホール」で
食べたキッシュが
とっても美味しかったので、
クックパッドでレシピ調べて
作ってみました♪

パイは冷凍を使ったので、
思ったよりは
簡単に出来ました♪

お店で食べた時の
ジューシーさは
出せなかったけど、
美味しかったです!




クックパッドの参考レシピ

Cpicon 冷凍パイシートで作るほうれん草のキッシュ by izumi*






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寒くなってきたので皆で鍋をしました。

今回は前から気になっていたカレー鍋に挑戦してみました!
スープカレーのような・・・カレーうどんのような・・・?
色々な野菜や肉を入れて食べました。
体もあたたまりとっても美味しかったです!


【スープ】
・水
・だし
・カレールー
・醤油、みりん、酒

【具材】
・まえたけ
・しめじ
・焼き豆腐
・小松菜
・豚ひき肉の団子(中にチーズを入れてみた)
・玉葱
・ソーセージ
・キャベツ
・具がなくなったころにうどん。そばやラーメンでも美味しそう♪






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マーブルクッキー作りました♪

お菓子を作るのは久しぶりです。

作ってみると結構簡単で楽しいです☆



・砂糖とバターをクリーム状に混ぜる。

・塩一つまみを入れた小麦粉入れ混ぜ合わせます。

・半分の生地にココアを入れマーブル状に練り合わせます。

・棒状にして細く切ります。

・オーブンで焼いて出来上がり。








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お食事会


先週、久しぶりの友達と料理を作りました。

人数が多いほどご飯が美味しく出来上がるのが、

いつも不思議です。


メニューは、炊き込みご飯と卵スープと

友達が作っておいてくれたマリネです。

どれも美味しかったです!


友達の子供の小さな男の子が、「皆で食べると美味しいねっ」

と言ったのがとっても可愛かったです。

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Image147.jpg

友達の家ではじめてオクラのおひたしを
食べて、とっても美味しかったので、
今日作ってみました♪
簡単に出来たけど、本当に美味しいです~☆

オクラを切ってから、 天然塩 を少し入れたお湯に
2、3分茹でて、水で洗い流し色止めをしました。
春夏秋冬のだしを少し入れてかつお節をかけました。






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長崎に旅行したときに食べた長崎ちゃんぽんがとってもおいしくて、
札幌でも食べれないかな~と思っていたら、円山にちゃんぽんのお店を
発見したので行ってきました!とっても美味しかったです!!


下の画像は、自分で挑戦した「長崎ちゃんぽん」ですが・・・
Image146.jpg
ぷちぐるさんのHP を少し参考に
長崎ちゃんぽんを作ってみました♪
美味しいかったけど、本格的にはダシを取らないで、
塩ラーメンの素を使ったので・・・。
やっぱりお店の味にはとてもかないません(涙)


【ちゃんぽん 「一鶴」】
札幌市中央区南8条西23丁目
北洋銀行旭ヶ丘支店裏

地下鉄東西線円山公園駅より徒歩10分
駐車場2、3台あり 日曜休
○徳ちゃんぽん 788円

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