こちらのお店、満席の方が良い？
いきなりの変な書き出しを容赦。
カウンター８席だけのお店ですが
満席の際の待合席がしっかりと
用意されており。待ち時間が
それ程苦になりません。
それぞれのお客様のラーメンに対し
製作途中の説明(パフォーマンス)も
見聞できます。
その価値ありかと。
さて、本日戴く逸品は
味玉つけ拉...1000円！
いわゆるフツーの味玉付きのつけ麺
を想像していましたが全然違います。
・スープは２種類(醤油と塩)あり
・食べ方の基本は以下のとおり。
①まぜそばとして食べる。
②③上記２種類のスープでつけ麺
そのまま食べ進めていると
④本体に別のスープを追加してくれて
普通の？ラーメンとして食べる。
他にも②③の残りをスープ割りで
楽しめるから
５、いや６種の楽しみ方あり！
それぞれのテイストに極端な差があれば
それはそれで困り物ですが、
それぞれのテイストに満足する
自分がいるのも事実！
見た目、テイスト共にハイレベル。
是非お試しください。
この逸品を戴けるお店は？
竹末東京プレミアム
ご馳走さまでした。
東京食べ歩きランキングへ
にほんブログ村
お手間でなければ
ポチッと ⤴︎
お願いします。
