【醤油樽の杉板を新たなモノに形を変える】 | 新潟の家具・木工雑貨・木製食器 JUNSHIN~潤森〜
醤油樽から作られるモノ


「醤油樽の杉板を使って何か作れませんか?」
というお話をアドハウスパブリックさんからいただきました。

なんでも、使わなくなった醤油仕込み樽があるそうで、
その杉板を使って、醤油と関連のあるモノを作りたいとのことでした。


その醤油樽があるのは、同じ阿賀野市(旧笹神村)にある
コトヨ醤油さんです。



こういった木・木材の再生はもっとも僕の得意とする所。
早速、コトヨ醤油さんにお邪魔してきました。


専務の小林江利子さんと打ち合わせをし、
少しづつ何を作るかが固まってきました。
やはり醤油に関わるモノが良いなぁと思ってます。
あとは木材が杉なのでそれをどう活かすか。



とても大きな醤油仕込み樽です。
醤油樽として120年使われてきた歴史がありますので
それを知っていただけるようなモノにしたい。



今回作るモノが全国のコトヨ醤油ファンに
喜んでもらえたら嬉しいな。