我が家のタコス作り | 地震を乗り越え、ニュージーランドバイリンガル子育て移住生活

地震を乗り越え、ニュージーランドバイリンガル子育て移住生活

子連れでニュージーランド移住→ホームステイの受け入れをスタート→マイホーム→大地震→建て直しを経験した私たち家族のニュージーランド移住生活をお伝えします。https://www.sapporokiwis.com


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アラスカにホームステイしてからタコスが好きになった私。

日本に帰ってタコスの皮(ソフトタイプ)をなかなか手に入れることができなくて残念だと思っていたところ、

手作りできると知りました。

それからちょこちょこと作るようになりました。

ちなみにニュージーランドではタコスのシーズニングもソフトタイプもハードタイプの皮も普通にスーパーマーケットに売っていますが、

手作りしたほうが美味しい(と私は思う)


今回は上の子と一緒に作ってみました。

本来はコーンフラワーで作るのでしょうけど、うちでは強力粉、オリーブオイル、塩少々を入れて作ります。


↓生地を丸めます。


↓生地を伸ばして

↓生地を焼きます


↓焼いた皮にチーズ、レタス、トマト、タコスシーズニングで煮詰めたひき肉の具、アボガドなどを入れて食べます。

手作りタコス
↓まいたらこんな感じ




クライストチャーチで短期ホームステイの受け入れをしています。

ニュージーランドでホームステイ体験してみませんか? 


  ホームステイ交流会の詳細は (6月24日東京、6月30日札幌)
http://www.sapporokiwis.com/meeting.htm

 1ヶ月~のプチロングステイ始めました。
http://www.sapporokiwis.com/longstay.htm

日本語環境我が家ホームステイ、

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http://www.sapporokiwis.com/kiwihomestay.htm 

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シニアホームステイ

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とご自分にあったステイをお選びいただけます。


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