秋です 栗の渋皮煮

こんにちは～　下関市の着付け師　ジャスミンです。

秋ですね～。

朝市で栗を買いました。　　

家族が大～好きな　栗の渋皮煮を作ってみました。

鬼皮を剝くのが　チョト　面倒ですが

あとは　案外と簡単でした。　余分な渋皮も素直にとれてくれました。

去年はてこずったような気がしたのですが・・・・・

くりが良かったのでしょうね。

びんに詰めて　お正月まで　冷蔵庫で待機してもらいましょう　　

今日は　このへんで