レシピブログの”焼いておいしい♪練り製品アレンジレシピ”モニターに参加しているので事務局から、ドーンとモニター商品の練り製品が4種類届きました
しかも2回目のお届けはこの写真の商品が3袋ずつ計12袋、紀文さん気前いいですねぇ
2回目のお届けはオリジナルでレシピを考案して投稿が宿題なので
秋に美味しいさつま芋を使って”野菜てんぷらとさつま芋のキンピラ”を作ってみました
材料を切って、炒めるだけ、しかも調味料も少ないので、あっと言う間に出来上がってしまうので、「あと一品！」の時や「お弁当にちょっと！」の時にもオススメです
モニター商品はこちらです
★材料(2人分)★
・野菜てんぷら 2枚
・さつま芋 小1/2本
・ピーマン 2個
・ゴマ油 大さじ1
・麺つゆ 大さじ1
・砂糖 小さじ1
材料です
★作り方★
①さつま芋、ピーマン、野菜てんぷらはステック状になるように細くカットする
②フライパンにゴマ油を敷いて、さつま芋を炒める
③さつま芋が綺麗な黄色に変わって火が通って来たら、野菜てんぷらとピーマンを入れて炒めて麺つゆと砂糖で味を付けて出来上がり
野菜てんぷらにも、キャベツ・玉ねぎ・人参・ゴボウと野菜がたっぷり入っているので5分で作れて、栄養バランスもいいのは嬉しいですね
練り製品の焼き料理レシピ
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