こだわりお通し☆Enjoy 焼鳥屋!!

こだわりお通し☆Enjoy 焼鳥屋!!

料理・酒好きが高じて、焼鳥屋を夫婦で始めてしまいました。



毎日の手作りお通しや出来事を紹介していきます★

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昨日のお天気は晴れ


この頃は、晴れでも過ごしやすく気持ちの良い季節になってきているような気がしますもみじ


これから、食べ物の美味しい時期になってきますね~音譜




そんな昨日のお通しは・・・


『茄子ナスとオクラオクラのさっぱり和え』




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あっさりした物が食べたい時にピッタリの1品ポイント


これも簡単お通しです。


野菜材料野菜


茄子・オクラ・みょうが・おかか・塩・醤油


食事作り方食事


1.茄子は薄切りにし塩揉みして水気を切る。

2.オクラは茹でて細かく切る。

3.みょうがも薄切りにし、全部を混ぜ合わせて、塩・醤油・おかかで味付けをし出来上がり~キラキラ



みょうがみょうが好きな人は、たくさん入れた方が美味しく食べられますよニコニコ



そして、もう1つビックリマーク


仲良くさせて頂いている酒屋さんのNY土産手描きふうプレゼントおみや


Brownieで有名なハートFat Witch Babyハート


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濃厚な味で柔らかくて美味しい~~ラブラブ!


苦めなコーヒーにピッタリ!!


ありがとうございました&ご馳走様でしたラブラブ




今日も過ごしやすいお天気晴れ1日頑張ってまいりま~すパー





今日はやっぱり、体が筋肉痛になっている私ですあせる



昨日は茨城県にある“ダイヤグリーンクラブ”へ行って来ましたゴルフ


少人数ながらも『第1回 きてやコンベ』初・本コースデビューという事で、珍しく緊張してしまいましたよショック!



結果は・・・76・62138でしたチョキ


運が良くブタニアピン賞が誰もいなかった為ゴルフ、急遽ブービー賞に変更ビックリマーク


見事、頂くことができましたわーいやったー


(初めてにしてはボチボチの結果ですかねぇ・・・自分的には満足かなにひひ





そして、連休1日目は新橋の焼鳥屋焼き鳥さんへビール行って来ました!


新橋 地鶏屋  

東京都港区新橋4-6-8ムラコービル1F

TEL 03-5472-3478

OPEN 17:00~23:00   日・祝 定休


(仲良くさせて頂いているユキさんのブログで紹介されていました→記事はこちら



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黄身生付きつくねつくね


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左:ホルモン 右:なかおち(この串が私の中でNo1クラウンでした)



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早い時間から行ったのに、予約がかなり入っていてギリギリ座れた状態でした。


それだけあって、味は美味しくかなりのボリュームですラブラブ


飲んで食べて1人¥4000くらいでした。


是非、お近くに行った際には立ち寄ってみて下さい音譜



今回の連休もハードでしたが、満足のいくものでした上げ上げニコニコ


また1週間頑張りま~すマッチョパー

おはようございま~すビックリマーク

朝からイイお天気ですね晴れ




連休2日目は、ゴルフですゴルフ音符

しかも“初・本コースデビュー!!”で、ドキドキドキドキ

朝4時から起きて準備しました。(久々に夜寝て朝起きる生活、やっぱり気持ちがイイですね~♪)

昨日の飲みと今日のゴルフ結果報告は帰ってからします!!


それでは、楽しんで頑張ってきま~す音符パー