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いちごが少し余った時におすすめなのが、このレンジで作る簡単ジャム指差し

 

材料を混ぜて加熱するだけなので、とにかく手軽なのにしっかりおいしく仕上がりますキラキラ

市販のジャムとはまた違う、果肉ごろっとした贅沢感が魅力!!

 

朝のトーストにのせたり、ヨーグルトに混ぜたり、ちょっとあるだけで気分が上がる一品ですラブラブ

 

 

いちご…150g

砂糖…45g

 

① いちごはヘタを取って半分〜4等分に切り、深めの耐熱ボウルに入れる

② 砂糖を加えて混ぜ、5〜10分置く

③ ラップなしで600Wで3分半加熱

④ 一度取り出して混ぜる

⑤ さらに600Wで2〜3分加熱
少しサラッとしてても、冷めたらちゃんととろっとするよ

ポイント
* 深めボウル必須(結構泡立つ)
* 甘め好きなら砂糖50gでもおいしい
* パンに塗るなら少し煮詰め気味が◎

 

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