よかったらぽちっと
応援お願いします♪
↓こちら
さつまいもの甘みとごぼうのシャキシャキ食感が
おいしい【さつまいもとごぼうのきんぴら】
ごぼうだけだと子どもが食べてくれないので
さつまいもを一緒に入れてみたら
パクパク食べてくれたよ～！
さつまいもの甘みが加わるからか
おいしかったみたい
簡単に作れて作り置きもできるので
ぜひお試しくださいね
･･･････････････････････････････････････････････････
⏰12分
🍽2～4人分
･･･････････････････････････････････････････････････
さつまいも…180g
ごぼう…小1本（80ｇ）
ごま油…大さじ1
酒…大さじ2
★醤油、みりん…大さじ1.5
★砂糖…大さじ1
ごま…適量
①ごぼうは千切り、さつまいもは細切りにし水にさらす。
②①の水気をしっかりと切り、ごま油を熱したフライパンに加えて炒める。
③ごぼうがしんなりしたら酒を加えて蓋をして、弱火で3分蒸し焼きにする。
④★を加えてしっかりと煮絡める。
お好みでごまをまぶしたら完成。
画像でチェック
↓↓
簡単に作れておいしいですよ
こちらもおすすめ♪
