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シンプルな味付けがおいしいガーリックシュリンプ
作り方は簡単‼️
漬けて焼くだけです
今回カフェ風ワンプレートに仕上げました
タレはご飯にもかけていただきます
もちろん、ご飯に添えずガーリックシュリンプだけで食べてもOK♪
ぜひお試しくださいね
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⏰12分（漬けおき時間除く）
🍽2人分
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殻付き海老…10匹(殻付きで200g)
★酒、片栗粉…大さじ1
◎にんにく…1～2片
◎玉ねぎ…1/6個（30g）
◎塩コショウ…しっかりめの少々
◎オリーブオイル…大さじ2
◎レモン汁…大さじ1/2
バター…10g
醤油…小さじ1
①エビは殻つきのまま脚だけ取り、背に切り込みを入れて爪楊枝で背ワタを取る。
尾の先端を切り落とし、中の汚れを扱き出す。
②①に★を揉みこみ、流水で洗い流し水気をペーパーでしっかり拭く。
③にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。
袋にエビと◎を入れて優しく揉み、空気を抜いて1時間ほど冷蔵庫において味をなじませる。
④フライパンにエビのつけ汁ごと入れて火にかけて炒める。
エビに火が通ったらバターと醤油を加えて炒め合わせる。
今回ご飯を2盛りに分けて器に盛り、ガーリックシュリンプとタレを添えました。
レタスとレモンを添えて、乾燥パセリを散らしましたよ◎
作り方を画像で説明
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SURUTTO（スルット）というフライパンを
調理で使用しました！
フライパンにこびりつかず、ノンストレス
スルッとはがれて最高すぎる✨
求めていたのは「買いたてのスルッと感が続くこと」というキャッチフレーズが心に響きますよね‼️←ほんとそれを切実に望んでいます。
熱が均一に伝わるよう加工されているようで、料理の加熱ムラもなく焦げや生焼けの心配が軽減されるそう😌
焦げ付きが目立ちやすいステンレス貼り底がないので、清潔感のある見た目が続くのもうれしいポイント◎
ハンドルが外れるタイプと外れないタイプがあるのですが、私はそのままドーンと食卓に出すことがあるので、ハンドルが外れるタイプを使用しています。
重ねて収納もできますよ◎
ぜひスルット公式サイトを
チェックしてくださいね
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なんと特別にクーポンコードを発行していただきました
クーポンコードはDOME
どめさんのDOMEです
それを入力すると15％オフで購入可能に
注文画面で入力ができるようになっております♪
フライパンや鍋の買い替えを検討している方はぜひチェックしてくださいね