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少ない材料で作ることができる肉巻きキャベツ
ソースをかけてお好み焼き風に仕上げました
ソースやマヨネーズなどのトッピングはお好みでOK
かつお節や青のりをかけると本格的な味に仕上がります
お肉を巻くのが手間な場合は、キャベツの上に豚肉をのせてレンジでチンするのもありですよ
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⏰10分
🍽2人分
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豚バラ薄切り肉…8枚（200ｇ）
キャベツ…小1/4個（200ｇ）
塩…少々
お好みでソース、マヨネーズ、かつお節、青のり、紅生姜など
①キャベツは千切りにし塩をまぶして5分ほど置き、水気をギュッと絞る。
②豚バラ薄切り肉の上にキャベツを軽くぎゅっと握ってからのせ、端からお肉をずらしながら巻く。
③耐熱皿に巻き終わりを下にして並べふんわりラップをし600ｗのレンジで4分加熱する。
④一旦取り出して上下を返し、再びラップをし600ｗのレンジで1分加熱する。
⑤水気をしっかりと切り、器に盛りお好みでソース、マヨネーズ、かつお節、青のり、紅生姜を添える。
キャベツの千切りは市販のカット野菜を使用してもOK◎
より手軽に作れますよ♪
