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あの定番ふりかけ
ゆかりを使った
ちくわのゆかり揚げ♡
磯部揚げのアレンジバージョンです
ゆかりの酸味がほんのり感じられる
さっぱりとした味わいの
ちくわ揚げは絶品
彩りもかわいいので
お弁当のおかずにもおすすめ◎
いつも通り揚げ焼きで
油の処理も楽々ですよ
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⏰10分
🍽2人分
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ちくわ…1袋(4~5本)
★薄力粉…大さじ3
★水…大さじ2
★マヨネーズ、ゆかり…大さじ1/2
①ちくわは斜め切りにする。
②★をさっくり合わせ、ちくわにまぶす。
③フライパンにサラダ油を熱し、ちくわを入れてカラッと揚げ焼したら完成♪
意外な組み合わせですが
これがおいしいの
さっぱりとして最高