練りきり レシピ

材料　寒菊４個　着せ綿４個分

中あん　　　寒菊用　　６０g
黒こしあん　着せ綿用　８０g

練りきり生地★
白こしあん　　　　　２２０g　


求肥　
白玉粉　　　　　　　　　５g
グラニュー糖　　　　　１０g
水　　　　　　　　　　１０cc




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