キレイ

キャンドルナイトに行った時の写真です



妻が趣味で作るローソクを、後々はお店に置いていきます



若い人も寄り付きやすい、お洒落なそば屋にするんです

昨日に続きコレ…

地元はジャージー牛乳で有名な小国町ですが、



こんなお菓子初めて見ました



これまた美味しい



濃厚な味が口いっぱいに広がります



小国の物産館などに置いてあると思いますので、お立寄りの際は是非！

上出来！

そばを打つ過程で『四つ出し』という作業があるんですが、私苦手でして。



四角に延ばすから、蕎麦を切るときに無駄が出ない延ばし方です。



最初の頃はあっちゃこっちゃ変な方向に延びて手がつけられませんでした。



最近はこの通りです

コレ…

どこに売ってるんですか？



ちょっとひと昔前っぽい…




ん～やっぱりなかなか見ないですよね



こういうのってだいたい…



…




｢んっ？うまいっ！｣




あっ、よく見ればジューシー




どおりでうまいはず！




何事も見た目で判断しちゃダメですね

2010/08/02

オープンしたばっかりですが、




『定休日』ということでお休み頂いてますm(__)m




この休みを利用して、色々用事を済ませて来ました！



明日から元気いっぱいまた営業致します！