2021ジャガイモの収穫

こんにちは、Kitです。

今年植えたジャガイモを初収穫しました。

畝を5本つくり、1本につき5つの種イモを植え付けたので、
今回は手始めに1本の畝だけを鍬で掘り起こしました。

今年はうちだけでなく、ご近所でもジャガイモの花が

咲かず、天候不順の影響ではないかと危惧して
いました。

ちゃんとできているか不安でしたが、掘り起こして
みると、小さいながらもできていました。

一つひとつ傷をつけないように丁寧に掘り出してみると、

箱に一杯になりました。

早速10個ほどを茹でて、じゃがバターにして食べました。

やはり新じゃがは新鮮でホクホクして美味しいです。

梅雨になる前に全部掘り出して保存し、いろいろな
料理に使いたいと思います。

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ここまで読んでくださり、ありがとうございます。

初めての方のために、ちょこっと自己紹介しておきますね。

東京郊外に住む63歳の男性です。

2009年から日々の自己投資をブログに記録しています。

会社を退職し、現在は不動産投資事業を行いながら、

理想のマイホームを建て、趣味の読書と薪ストーブライフを

楽しんでいます。

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