喜びを想う菴
喜想菴女将のひとりごと

先日は
「蓮遊会」の日本酒好きの私の

ペアリングをご紹介させて戴きましたニヤリ


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(期間限定新規お友達特典あります)

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お月見のしつらえで



思えば
本来お酒を飲むイベントでスタートしたのは


「月遊会」✨
お月見の会🌃

でした

なので毎年9月開催✨




「月遊会」


2店舗のお世話になっている


酒屋さん主催で

喜想菴のはも鍋✨を肴に

蔵元さんを招いての利き酒会✨なのです



こんなこと感じで

ドドン!

と日本酒もご用意して

なんと❗

飲み放題💕




この頃の

鱧(はも)は
「落ち鱧(はも)」と言って

脂がのってて


でらうまなんです💕
(名古屋弁です笑笑)



ベロベロに酔っぱらっていても


毎年完食!

究極の鱧(はも)雑炊💕







過去には

「一本義久保本店」さん


久保田で名を馳せた

「朝日酒造」さん

愛酒クリーム愛知代表になった

白老率いる

「澤田酒造」さん

言い出したら止まらないくらい

過去にはいろんな蔵元さんが来て下さいました


ホントにね


うちみたいに


小っさいお店に


ありがたい事です💕



ヾ(o´∀`o)ノ




そしてそして

主人手作りの

お月見の器でも楽しんで貰います



鱧(はも)鍋だけでなく
季節のお料理も勿論ご用意✨






そもそもね


なんでこの会をやろうと思ったかというと


喜想菴のある場所は


車でないと来れない所なんですえーん
(頑張れば歩いても来れますが💦)


おまけに

お酒を呑まない方も多くて💦


そりゃあね
運転するから吞めないよね💦

おまけに
運転しなくていい人はお酒が吞めない…
il||li (OдO`) il||li💦💦💦泣


でも

こんな田舎でも!

お店小さくても!

日本酒に

熱い想いを持っていて

喜想菴に来れば

愉しいお酒に会えるよ💓


って知って貰いたい🙏


だって

美味しい日本料理には

やっぱり
美味しい日本酒なのよ

これは
ワインでは駄目なの🙏


最近特に

ペアリングを自分でも楽しんでいて

幸せになれるのは

やっぱり日本酒✨


と言うことで


今年も頑張る💪つもり


皆さん❗

「月遊会」は9月開催ですよ👍


今からスケジュール空けて下さいね(*^ー゜)




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喜想菴

ご馳走麺Dayご予約受付中

お電話お待ちしています
(0567)47-0015

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日日是好日✨

ミシュランガイド愛知 岐阜 三重版に

掲載して戴きました✨

お野菜たっぷりの癒やしの会席料理を

心を込めて一品一品丁寧にお作りしています🙇

今日も笑顔溢れる1日を
お過ごし下さい👋💕✨



今日もご来訪ありがとうございました🙇💕

また明日もお目にかかりましょう👋